dimanche 15 octobre 2017

Mayonnaise Express













Mayonnaise  Express inratable  très simple et rapide environ 1minute :

2 verre d'huile de tournesol
1 cuillère de moutarde
1 oeuf entier
Sel/poivre pincée d'ail

Mixer le tout dans un bol avec un mixeur plongeant jusqu'à épaississement
Rajouté selon votre gout une herbes de votre choix (herbres de provence , persil , ciboulette...) ciselée.






Pour une sauce tartare ( filet au fish ) : Rajoutée en plus
1 cuillère a café d'échalotte  ciselé
1 cuillère  de cornichons et de carpres haché
1 cuillère de persil haché et de ciboulette haché
2 cuilliere de jus de citron

vendredi 25 novembre 2016

Recette Harcha au lait

Salut tout le monde aujourd'hui c'est une recette de harcha au lait IL y a beaucoup de façon de faire un harcha JE vous en proposerais d'autres  celle ci est l'une de mes préférer ! 







Ingrédients :
- 500g de semoule fine
- 1/2 litre de lait
- 1 verre à thé d'huile 
- 1 verre à thé de sucre en poudre
- 2 sachets de levure chimique
- Un peu de sel


Sirop

- 2 verres à thé de sucre en poudre
- 1 verre à thé d'eau
- 2 cuillères à soupe de jus de citron OU arôme de fleur d'oranger . 

Préparation
- Faire le sirop en mélangeant le sucre, l’eau, le jus de citron dans une casserole et mettre le mélange sur le feu moyen, porter à ébullition et laisser cuire jusqu’à ce que le sirop devienne légèrement plus épais.


- Mettre dans un saladier la semoule tamisée, le sucre en poudre, la levure, le sel, ajouter l'huile et sabler l'ensemble avec  les mains et rassembler le mélange avec le lait, laisser reposer quelques minutes.



- Saupoudrer le moule avec la semoule et disposer la pâte dessus et aplatir avec la main pour que la pâte prenne la forme du moule , vous pouvez aussi faire des losanges avec le couteau et mettre des amande effilé au dessus . 



- Faire cuire dans un four moyennement chaud jusqu'à ce que la surface commence à être dorée moi jai cuit 30 minute a 90 degrés ensuite à peu près 20 a 110 jusqua qu'il soit doré , la pointe d'un couteau doit sortir sèche, sortir le harcha du four et l'arroser avec le sirop.



- Servir chaud ou froid





mercredi 23 novembre 2016

Bébé Imran & moi : Mon expérience sur l'allaitement .






Si je ne me voyais pas allaiter Avant ma première grossesse et pensant , une fois que j’ai vraiment voulu avoir un enfant et que je suis tombée enceinte la question ne s’est même pas posée : c’était une évidence je voulais 
.J’avoue que j’avais peur de l’allaitement car je n’ai pas eu beaucoup de bons échos autour de moi : bébé qui ne tète pas bien, montée de lait tardive, seins douloureux avec de belles crevasses, bébé QUI FAit PAS dodo , plus de café(LOL) etc... JE vais vous parler de mon expérience à moi , MAIS chaque femme est différente chacune à sa propres histoire , expérience cest SA QUI est beau car on est toute unique ET nos bébés c'est pareille  ...



Les débuts à la maternité


On dit que la première mise au sein juste après l’accouchement est primordiale pour un bon début de l’allaitement. Imran a donc commencé SA première tété quand j'étais en salle de réveille car césarienne 5h apres j'avais peur davoir ,MAL DE LUI faire MAL MAIS . Il a tout de suite développé un excellent réflexe de succion, ET moi a ma grande surpise aucune douleur un léger pincement très léger , et cest LA QUE TOUT à commnencé
J’ai eu ma montée de lait le troisième jour : j’avais les seins qui avaient triplé de volume, ils étaient très tendus et un peu douloureux. Mais avec du paracétamol et des tétées régulières, je n’ai pas souffert tant que ça de cette redoutée montée de lait , Mon fils tété bien quand je n'y arrivais pas une  puéricultrice venait m'aider , ME montrer on ne naît pas maman on le devient .
A la maternité, Imran demandait toutes les 3/4h Comme j’avais très peur des crevasses, je me mettais de du lait après chaque tétée. Je n’ai jamais eu mal et j’ai échappé aux petites blessures. Une auxiliaire m’a dit que si l’on n’avait pas de crevasses durant les quatre premiers jours, on a peu de chance d’en avoir par la suite. Ce fut mon cas 1 ans que j'allaite et jamais eu hamdoulilah ...
Comme je ne pouvais pas me rendre compte de la quantité de lait que prenait Imran je m’inquiétais de savoir si mon lait lui était bénéfique et s’il profitait bien. Mais à la sortie le poid qu'il avait perdu à etait vite repris pour notre plus grand bonheur .

La suite de l’aventure à la maison

Une fois à la maison, l’allaitement s’est poursuivi sans problèmes. Imran tétait toujours aussi bien et il prenait du poids correctement signe que mon lait lui convenait parfaitement. Quelle fierté pour moi , qui jamais de ma vie aurait crut allaiter mon fils et réussir , Un bonheur ...
Ces moments câlins rien qu’à nous, j’ai appris petit à petit à les apprécier  les 6 premiers mois. Moi qui n’aime pas trop les contraintes j’étais servie entre la naissance d’un bébé 

et mon choix d’allaiter ! Le seul vrai soucis est que mon fils à toujours etait régler comme une  horloge aucune nuit et on est loin d'y être Il n'a jamais dormir plus de 4h depuis 1ans il se réveille chaque 2h en général et c'est seulement la nuit qui  réclame , j'ai essayer toutes les sucettes il refuse , je lui donne tres bien  à manger avant de dodo , Les produit bio bebe pour le sommeil rien ne marche ... La journée cest une autre histoire il peut rester 6 /8h sans aucune tété sa le dérange pas 
Cest 1 ans d'allaitement exclusif  Sont passée finalement très vite , Et je suis trés heureuse que tout  se soit Bien passez malgres des nuits agités .
Je n'est pas commencer le sevrage pour l'instant Mais je commence à lui donner 60 ml de lait avec de la  bledine ilprend moins mais  cest un début il m'accepte quelque gorgé cest deja Sa lol vous en dirais plus d'ici quelques mois si Je l'est sevrer ...

En conclusion

L’allaitement est une expérience positive pour ma part des moments avec son bébé des joies des cries des sourires . Alors que je redoutais un peu de nourrir mon bébé au sein pour tout plein de raisons, je suis maintenant persuadée que c’est la meilleure façon de débuter dans la vie pour un nourrisson. Attention : je respecte les mamans qui décident de nourrir leur enfant au biberon, je pensais faire la même chose avant de tomber enceinte. Ce choix est très personnel et personne n’a le droit d’influencer une femme enceinte. 

Et pour le deuxième?

Je recommencerai sans hésiter mais pas exclusivement j'introduirais des biberons de mon lait . 

mardi 22 novembre 2016

Routine soin du moment





Hello , se soir après un bon bain je me suis dit que il fallait que je vous parle de mes coups de coeur Ou PAS !!! 

Alors voilà SA FAit a peu près 3 semaine Que j'utilise ses soins tout les jours pour certains Et 2 FOIS par semaine pour d'autres.

StuctionBlack Mask : J'applique le mercredi Et dimanche mon masque pour les point noirs seulement SUR le nez et le menton qui est tres efficace sans mentir je m'attendais à une catastrophe vu le prix vraiment bas du produit MAIS IL est simplement d'une efficacité incroyable sur  Les points noir niveau produit que  jai testé celui-ci est le moins cher Et le meilleur à mon goût  commandé chez Aliexpress pour 1e47!


Yves rocher masque végétal : Il nettoie bien LA peau apres mon masque noir UNE odeur agréable IL FAit son job LA aussi j'applique le mercredi ET dimanche seulement SUR TOUT le visage par contre Bien nettoyer votre peau avant applications pour plus d'efficacité 

Neutrogena baume à lèvres : moi qui est Les lèvres gercé J'avais entendu parler de ce baumes qui est UN total flop pour moi Il m'hydrate les lèvres juste l'instant qu'il est sur moi quand il part mes lèvres redevienne gercée comme 
avant donc je ne rachète pas et je ne recommande pas 


Crème hydratation de nuit Cien (Lidl) :  Foncez Elle fait le même job Que La nuxe et même mieux ... à mon réveille j'ai une  peau hydrater et Pas grasse et super belle frenchement elle est vraiment au top JE vais acheter la crème de jour SA m'a convaincu ET niveau rapport qualités prix rien à voir avec nuxe , clairons , Lancôme !prix bas pour UNE qualité au max













Khobz ( petit déjeuner , goûter )



Hello les filles aujourd'hui Je commence le blog avec une recette conviviale au bord d'un bon thé à la menthe en famille qui se mange avec tout : miel , vache Kiri , confiture , cachir etc...

Ingrédients : - 500 g de farine 
                     - 1 et demis sachet de levure  boulangère sèche ou fraîche 
                     - Un peu d'eau 
                     - 1 pincée de sel



Dilué un la levure avec un peu d'eau tiède dans un verre 
Dans un plat , mélangez farine et votre levure que vous avez dilué avec de l'eau et ajoutez de l'eau jusqu'à formez une pâte comme homogène comme la pâte à pain  
travaillez 5 minute sa suffit . 
Laissez reposer 30 minute dans un endroit sec 
30 minute plus tard la pâte à normalement gonfler 
Faites des boules de la taille DE votre pomme de main à peut près et posez sur votre plan de travail 
Recouvrez d'un chiffon sec et laissez reposer 30 minute 
Apres 30 minute voilà le résultat : 





Badigeonnez ses mains d'huile de tournesol en mettre sur le plan de travail
Appuyez avec vos maîns légèrement pour formez un rond en laissant 1 cm de largeur i
( ne surtout pas étalez très finement )  
Puis mettre sur votre plat en fonte ou poêle (épaisse) chaude Avec DE l'huile directement 1 par 1 (LOL on oublie le régime les filles ) 
Laissez cuire à peut près 30 à 50 seconde de chaque côtés jusqu'à QUE vous voyez que  cest cuit 
Posez sur une  assiettes est prendre un morceau de beurre et beurrez le pain des 2 côtés pour qu'il reste bien moelleux et moux même apres congélation ou pas 
Servir  chaud  cest juste un délice qui feras l'unanimité insha'Allah des petits comme des grands !!!